過期食品回收

縱觀全國各地，對於過期食品回收有著不同的規定。上海、北京、重慶等大城市對此都有規範。以上海為例，就明確提出：食品經營單位銷售的食品如果出現過期的情況，不允許退回生產單位，要就地銷毀。

最近有消息說，台北市正在製訂流通環節過期食品回收銷毀管理辦法，計劃今年8月將方案提交台北市法制辦，通過立法，形成政府規章。這將從源頭杜絕過期食品回爐再造的情況發生。

這一說法得到了台北市工商局食品處處長曾慶鵬的證實。他表示，提交給市法制辦的方案需要進一步調研、起草和論證。